Куда поехать в китае. Отдых в китае Китай отдых куда лучше ехать

Решая, куда поехать на отдых в Китае, выбирайте направление. Все зависит от того, чего вы ожидаете от поездки. Это может быть насыщенное ознакомление с историей, активный или экскурсионный отдых, расслабленная релаксация на морском или спа-курорте. В Китае есть замечательные шоп-туры, медитативные поездки на Тибет, даже горнолыжные курорты. Прежде всего Китай считается страной для долгих, вдумчивых экскурсий, но ими дело не исчерпывается.

Китай - древнейшая страна с самой богатой историей, которую только можно представить. Практически любой город, от крупнейших мегаполисов с десятком миллионов жителей и до экзотических деревушек с рисовыми полями на разноцветных склонах, имеетхотя бы один древний храм, участок Великой Китайской Стены или монумент. Надо сказать, что перечисленные ниже курорты все равно остаются лишь малой толикой возможностей Китая в плане экскурсий. И только от вас зависит, куда вы отправитесь, и что включите в перечень планов:

• Гуанчжоу
• Макао
• Сиань
• Лхаса
• Пинъяо
• Сучжоу
• Тайбэй
• Тяньцзинь
• Урумчи
• Ханчжоу
• Харбин
• Чэнду
• Шеньчжэнь

Детальнее об экскурсиях в Китае читайте в этом разделе.

Популярные пляжные курорты Китая

Все пляжные курорты Китая пока что мало известны в наших широтах. Разве что южный остров Хайнань еще на слуху, а вот остальные редко упоминаются. И совершенно зря, потому что разнообразие Китая включает и неплохую возможность отдохнуть на берегах южной его части.

• Остров Хайнань (Дадунхай, Санья, Хайкоу, Ялунвань)
• Далянь

Больше об отдыхе в Китае на море можно прочесть в отдельном разделе.

Актуальные горнолыжные курорты Китая

В последние годы в Китае появилось немало лыжных курортов. Было бы странно, если бы в стране с самыми высокими в мире горами случилось бы иначе. Например, вы можете поехать в следующие курорты:

• Ванлунь
• Наньшань
• Ябули
• Пин-Тьян
• Чэнбайшань, или Ченбай
• Ерлоньшань

Читайте больше про горнолыжный отдых в Китае .

Популярные термальные курорты Китая

Не удивляйтесь, когда встретите упоминание о спа-курортах в Пекине или Шанхае. Это говорит только о том, что структура туризма постоянно развивается, и если на месте нет горячих источников, то современный центр с массажами, грязями и прочими процедурами найдется. Мы перечислим небольшой перечень городов, где есть хорошие спа-курорты. Но, например, возле города Нанкин есть горы Линшань, а в них вполне приличные горячие источники.

Туры в Китай давно пользуются популярностью среди путешественников. Многие едут сюда по работе, кто-то отправляется на шопинг. Любители активного отдыха летят на горнолыжные курорты и покоряют Эверест. Экскурсионные туры не менее востребованы — Поднебесная славится самой загадочной историей из всех существующих, что оставило свой отпечаток на формировании культурного наследия и архитектурных направлениях. Немало россиян посещают во время отпусков здравницы и санатории с чистейшим воздухом и лечебные места для проведения различных терапий. Но основная масса путешественников отправляется на отдых в Китай на море, где курорты, климат и пейзажи, ничем не уступают Мальдивам или странам Карибского бассейна.

Курорты Китая

Туристическая инфраструктура страны развивается словно грибы после дождя и уже предлагает высокий уровень обслуживания, развлечения, местные экскурсии, увлекательный шопинг, оборудованные песчаные пляжи на любой вкус и кошелек.

Это популярный курорт на юге Китая, где длинные пляжи с золотыми песками, омываются водами Желтого моря. С суши он окружен высокими горами, густо поросшими хвоей. За хрустальный воздух получился славу лечебного курорта. Здесь можно купаться в теплой воде и делать красочные фото на фоне непревзойденных пейзажей. Местность давно облюбовали наши соотечественники. Пляжная зона делится на две части: на востоке можно найти полностью пустынные места и насладиться тишиной, а западная часть более окультурена и развита. Здесь есть чем заняться и взрослым и детям. Для маленьких членов семьи открыты дельфинарии и аквапарки, для экстремалов организовываются экскурсии на вершины, где можно прогуляться по пещерам и узким, скрытым тропам.

Гонконг

Это центр развлечений Китая, масштабный город, где жизнь не затихает даже ночью. Условия тут характеризуются английской добротностью и шикарным обслуживанием. ничем не отличается от жаркого морского Хайнаня, поэтому туристы спешат сюда круглогодично.

Лучшие пляжи курорта сосредоточены в бухте Сопротивления, которая получила свое название благодаря мужеству местных жителей, некогда отразивших наступление морских пиратов. Набережная в этом месте усеяна ресторанами, кафе, развлечениями для отдыхающих и многочисленными отелями. Находится здесь и одна из интересных достопримечательностей: статуи Богинь, покровительствующие рыбакам, джонки которых ежедневно скользят по глади Южно-Китайского моря.

Гуанчжоу или как его привыкли называть европейские жители – Кантон, множеством исторических и архитектурных памятников. Субтропический климат местности повлиял на формирование флоры и фауны: курорт утопает в изобилии цветущих кустарников, зеленых парков и скверов. Он известен 5-ю каменными козлами, украшающими южные ворота и садом орхидей, где можно встретить сотни их видов в естественной среде произрастания. Экзотический, но современный мегаполис с азиатской душой не оставит равнодушным ни одного путешественника.

Лхаса

Столица и культурный центр Тибета, расположенный высокого в горах. Солнечные лучи тут освещают территорию 3000 часов в год, за что, Лхаса получил прозвище . Для региона характерны перепады температур и если днем термометр может показывать +30, то ночью отметки нередко опускаются до 0. На протяжении веков местность притягивала сотни паломников, в результате чего, тут тесно перемешаны культура и традиции разных народов. Визитной карточкой является дворец Далай-Ламы, который видно со всех уголков. Именно он и служит ориентиром для туристов.

Маньчжурия

Главная сухопутная артерия Китая находится на границе с Россией. Большинство наших соотечественников из Сибири отправляются за грандиозным шопингом в крупный развитый центр, некогда бывший небольшой деревушкой. Крупные торговые комплексы и магазины за последние десять лет сменили небольшие рынки и павильоны с ограниченным ассортиментом. Мегаполис стремительно развивается, рыбные продукты, мебель местных деревообрабатывающих фабрик, уголь, одежда и предметы быта экспортируются во многие страны мира. На небольшой территории выстроены сотни ветряных мельниц. Энергию ветра, солнца, земли Маньчжурия на глазах переплавляет в капитал — экономический, человеческий и культурный. Вам будет куда поехать и сходить. Чего только стоит площадь Матрешек, усыпанная точками продажи, кафе, ресторанами, центрами.

Нанкин

Во время правления династии Мин, он был столицей Китая. Находится «южная столица» в 300 километрах от . Символическое название было введено в 1421 году, когда весь императорский двор был перемещен в Пекин, ставший главным местом страны. окружен высокими горами и рекой Янцзы. Здесь соединились современные тенденции развития, исторические и культурные традиции. Усыпальницы, мавзолеи, храмы и монастыри украшают местность и влекут туристов. Руины императорского дворца Мин и Храм Конфуция являются одними из главных достопримечательностей.

Пекин

Столица Китая – одни из самых посещаемых курортов, где гармонично соединились между собой обширные пляжные территории и десятки, интересных, архитектурно-исторических мест. Загар и купание легко совместить с осмотром достопримечательностей и пешими прогулками по городским улочкам. Чего только стоит знаменитая Великая Китайская стена – единственное творение человека, которое хорошо видно с околоземной орбиты. Познавательно увидеть и – уникальный комплекс из 800 зданий. В Пекине находится и символ всей КНР – храм Неба. После г. инфраструктура мегаполиса значительно преобразилась в лучшую сторону – здесь легко найдут жилье, угощения и развлечения туристы с любым бюджетом.

Хайнань

Остров Хайнань именуют китайскими «Мальдивами». Его фактическое название транслируется как «земля за южным морем». Это территория с тропическим климатом, множеством отелей, шикарным обслуживанием. Курорт, наполненный зеленью пальм, белоснежными пляжами, экзотическими фруктами и омываемый бирюзовой водой, где можно купаться целыми днями напролет, готов .

Шанхай

Сравнительно молодой мегаполис образовался в 15 веке, именно поэтому здесь, немного исторических и архитектурных памятников природы. Активное его развитие припало на 1930-1950 года, когда сюда слились множество иностранных капиталовложений и инвестиций. Транспортная система — одна из самых совершенных в мире, а выбор отелей позволяет комфортно отдохнуть туристу с любым кошельком. Дорога от самого центра до пляжного побережья не займет у Вас не более часа, поэтому здесь удастся удачно совместить купание в Восточно-Китайском море и обзор интересных мест в глубине Шанхая. Сезон загара тут длится с июня по сентябрь. Ежегодно, в курортные сезоны, здесь проводятся сотни , поэтому если подгадать время посещения, можно побывать в самом центре событий.

Ябули

Ябули – крупнейший и лучший горнолыжный курорт Китая, где будет интересно провести отпуск. Расположен он на севере карты, в провинции Манчжоу. Сезон катания и занятий зимними видами спорта тут длится практически весь год. Для любителей активного спорта оборудованы трассы разной сложности, тропинки для беговых лыж, трамплины для прыжков и т.д. В жаркие месяцы туристам предлагают не менее интересное развлечение – катание на тобоггане – бесполозных санях.

Климат

Сказать что-то общее о невозможно, так как территория огромная, раскинулась в нескольких климатических поясах, регионы проживания расположены, как в равнинной местности, так и в высоко в горах, поэтому температура варьируется не в одном десятке градусов и может существенно меняться даже в течение суток. Обобщенно: в стране ярко выражена смена сезонов, зима характеризуется небольшим уровнем осадков, а лето – редкими муссонными ливнями. Теплее всего в Хайнане и Гонконге, холоднее на пару градусов в Ганчжоу, а Бэйдайхе и Манчжурия характеризуются даже отрицательными температурами зимой.

Виза и таможня

Чтобы выехать в Китай требуется виза, которая оформляется в консульстве по предварительной заявке. Для посещения Гонконга и острова Хайнань в составе туристической группы на срок до 2 недель При посещении Сицьзяо и Макао через аэропорт Манчжурии визу можно получить прямо на месте при прилете. В ряде крупных городов страны, включая курортные Гуанчжоу и Шанхай не нужна виза при условии пребывания до 72 часов, в ситуации, когда Вы прибыли в мегаполис для стыковочного рейса.

Как доехать до Китая

Удобнее всего добираться до Китая по воздуху. Авиасообщение между крупными городами КНР и Россией налажено, рейсы предусмотрены по всем направлениям. Дорога на поезде из европейской части нашей родины займет не менее 130 часов, минуя территорию Монголии. Из районов Сибири и дальневосточных регионов регулярно ходят автобусы в Манчжурию и другие северные населенные пункты Китая, но для передвижения до южных точек все равно лучше предпочесть воздушное сообщение, дорога по земле может быть неоправданно утомительной.

Транспорт

По стране можно передвигаться на самолетах, автобусах и поездах. Сами китайцы предпочитают автобусы, которые для маршрутов между крупными городами оборудованы туалетами, раскладными лежачими местами и прочими удобствами.

Машины и для передвижения не годятся. По законодательству страны Вы можете управлять транспортными средствами только в присутствии гида с правами, что может оказаться не очень удобно и неоправданно дорого. В этом случае лучше воспользоваться такси или автомобилем с личным водителем.

В поездах всегда много народу, по всем направлениям едят исключительно современные, оборудованные всем необходимым, пассажирские составы. Передвигаются они четко по графику и лучшим являются экспрессы Z-класса.

Автобусы часто переполнены местными жителями и стоят в масштабных пробках. Находясь в крупных мегаполисах, лучше воспользоваться метро.

Валюта

Официальная валюта КНР – . Отправляться в поездку лучше с долларами и менять их в национальную валюту на месте, но повсюду есть обменные пункты рублей и евро.

Интересно! На границе в Суйфэньхэв качестве эксперимента разрешили расплачиваться рублями, да и многие наши туристы путешествуют по стране, используя только рублевую карточку.

Пляжи

Несколькими морями, имеет, растянутую на десятки километров, береговую линию, разделенную на множество диких и оборудованных мест для водных и солнечных процедур.

Гуанси

В провинции Гунаси, на просторах городка Бэйхай пляжи не менее живописные, чем на курортах райского Хайнаня. Особенно известен 2-километровый белоснежный закрытый пляж, но за вход на его территорию придется отдать 25 юаней.

Городок Даянь расположился на политической карте в провинции Ляонин и славится не только множеством интересных мест, но и большим выбором пляжей на побережье. Посетите пляж Тигра – там можно съехать с горок большого аквапарка и полюбоваться каменными статуями. Также туристы предпочитают Бангчуйдао Джуггу и Золотой Камень-Бич.

Хайнань

Хайнань – лучший уголок для прибрежного релакса в Китае. Тропический зеленый остров вдоль и поперек усеян красивейшей прибрежной зоной, утопающей в белоснежных песках и тени раскидистых пальм. Полюбившийся многими пляж расположен в городе Санья. Не менее популярен и Ялонг-Бэй.

Шаньдун

Шандун – город с захватывающей историей и неповторимой архитектурой. Любимый район отдыха членов компартии. Береговая зона разделена на 6 пляжей, каждый из которых пронумерован. Комфортнее всего размещен последний, а самый чистый и тихий – второй.

Шэнчьжэнь славится несколько самыми лучшими , но и одними из самых красивых и живописных во всем мире. Самыми посещаемым признаны Дамейша и Хиоамейша. Инфраструктура местности развита и позволяет отдыхать с комфортом, а недалеко от берега виднеется ряд островов, где также можно удачно искупаться и интересно провести время.

Пляжи курорта Сямень растянулись на много километров, что позволяет часами бродить по чистой теплой воде и наслаждаться соленым воздухом, в окружении белоснежных песчаных насыпей. Особенностью зоны является то, что все пляжи на там бесплатны и находиться на них можно сколько угодно.

Шоппинг

Привозить из Китая принято фарфор, шелковые изделия, нефритовые аксессуары, жемчуг, фонарики, шкатулки и косметику. Среди широкого ассортимента товаров непросто выбрать достойный и качественный. Именно поэтому многие предпочитают шопинг-туры в Пекин, Шанхай, Гуанчжоу, Ганконг и другие крупные города, где специально обученный гид проведет Вас по лучшим точкам продажи и гарантировано покажет главные достопримечательности и места для лучшего пляжного отдыха в Китае.

В столице есть целая торговая улица, ориентированная на покупателей из России, где все общаются по-русски, а товары направлены под наши регионы. Также неплохим местом для шопинга считают Шелковый рынок, где туристы смогут купить недорогую, но , обувь, аксессуары и базар антиквариата Пандзиаюнь. За шубами также выгодно отправиться в Китай. Подобный товар продают во всех без исключения мегаполисах, где ступает нога европейского туриста.

Кухня

Давно не является новинкой и уже завоевала сердца и желудки людей со всего мира. Поскольку страна огромна в своих размерах, в каждом ее регионе, свои изюминки приготовления блюд:

• Пекинская кухня состоит из овощей, баранины, свинины и птицы, щедро дополненных рисом. Наиболее распространенными блюдами считают салат из одуванчиков, цыпленка на глине, китайский самовар и китайские пельмени.
• Шанхайская кухня. Морепродукты, рыба, рисовая водка и угощения, обильно заправленные специями составляют национальную кухню Шанхая. Капустный и грибной супы, лапша с тигровыми креветками, кальмары, крабы по разным рецептам, соевый пирог с рыбной начинкой – основные кушанья этого региона.
• Кантонская кухня весьма оригинальна. Ее ингредиенты не всегда привычны русскому туристу. Нередко состав блюд включает черепах, змей, собак или акульи плавники. Обязательно попробуйте роллы с лапшой, рыбные лакомства, рис, пельмени и вареники.
• Сычуаньская кухня. Еду здесь чаще всего коптят или готовят на пару. Особенностью является обильное использование трав и пряностей: красный перец, чили, кориандр, анис, чеснок и кунжут в обязательном порядке дополняют все основные угощения. Соевое масло тофу, доуфу из квашеной сои, морепродукты, цыплята и лапша так и тают на губах.

Достопримечательности Китая

КНР пестрит своим колоритом и культурным наследием, перечислить все многочисленные значимые места никак не выйдет. Представлены они как природными, так и архитектурными достопримечательностями, которые разбросаны по всей территории страны.

Пекин

Это мегаполис, олицетворяющий всю мощь Поднебесной. Он является не самым древним городом, но одним из самых интересных. В его окрестностях раскинулись часть сооружений , а в самом центре расположен прекрасный дворцовый комплекс – , который обрел статус национального музея.

Сиань

Этот древний город примечательный своим музеем, в котором хранится знаменитая коллекция терракотовых скульптур из захоронения китайского правителя Цинь Шихуанди. На территории также расположены множество садово-парковых музеев, хранящих экзотические виды растений со всего мира.

Это уникальная и красочная точка на карте достопримечательностей Китая представлена в виде живописной горы. Она является местом поклонения и святыней религиозного направления даосизма. В ее окрестностях стоит храм Конфуция и комплекс Яншэнгун.

Это исторически значимая территория, была основана в 7-8 веках до н.э. и сохранила множество древних сооружений. Также здесь находится 6-ти километровая стена, знаменитая на весь мир.

Интересно! Почти все объекты отнесены к списку всемирного архитектурного и культурного наследия ЮНЕСКО.

Тибет

Это район непревзойденных храмов и монастырей, отличается своей самобытностью и величием горных хребтов. Ценителям азиатской культуры обязательно нужно побывать в – центре тибетских обычаев и философии.

Парки аттракционов

Интересные для детей и взрослых, экстремальные, устрашающие, увлекательные и необычные парки развлечений с масштабными и Пекине. При них обустроены зоопарки и гостиницы, рестораны и кафе, что позволит весело провести время всей семьей.

Горные лыжи

Еще недавно горнолыжные виды спорта были непопулярны среди китайцев. После специальной правительственной программы, направленной на поддержание подобных спортивных направлений, интерес к ним начал стремительно расти и теперь в стране есть все условия для занятий на горных лыжах. Стартует сезон уже в сентябре, но лучше планировать приезд в начале ноября, когда склоны преимущественно укрыты толстым снежным покровом. Температура зимой редко фиксируется ниже -10, что делает климат мягким и комфортным для пребывания.

Курорты для зимнего времяпрепровождения рассредоточены по всей стране. Первым из них всегда открывается Ваньлунь, далее – базы Тянь-Шаня, где есть как элитные условия для отдыха, так и бюджетные, для туристов со средним достатком. Крупнейший центр Ябули предлагает множество трасс разного уровня сонности для новичков и профессионалов. Современный Силинь называют вторыми Альпами, а для катания на сноубордах лучше сего оборудован НаньШань. Чайнбайшань отличается длинными 3-х и 5-километровыми заснеженными спусками.

Активный отдых

Благодаря ландшафтным особенностям Китая, каждый сможет найти занятие по душе. Горы влекут не один миллион туристов. Если же Вы прошли не один десяток спусков – горный хребет станет для Вас открытием и принесет немало положительных эмоций. Привлекательным является Тибет, но без гида и базовой подготовки туда не пускают. Горные лыжи развиты по всей территории страны, серфинг и дайвинг – только на Юге острова Хайнань и если волны доставят Вам незабываемые впечатления, то подводный мир скудный и смотреть особо нечего.

Отели

Территория Поднебесной насчитывает более 10000 гостиниц, около 700 из которых высшего класса. Звезды здесь присваивают только отелям международных сетей, а местные дома для временного проживания имеют свой определенный статус: постоялый дом – 1 звезда, гостевой дом – 2-3 звезды, винный – 3-4 звездочки. Лучшие по уровню проживания – только иностранные сетевые гостиницы. более низкий уровень сервиса по сравнению с другими государствами.

Ночь в 2-звездных апартаментах обойдется в 25-50 условных единиц, 3-звездочных до 70 евро. В маленьких городах цены немного ниже.

Также можно снимать комнаты и квартиры у местного населения, однако из-за языкового барьера это может оказаться непростой задачей. В интернете есть специальные сайты, где владея минимальным уровнем английского можно договориться о снятии жилья. Если заплатить сразу за месяц – будет немного дешевле. Аренда квартиры стартует с 25 долларов. Желательно предварительно уточнять сколько стоит съем квадратных метров.

Преимущества и недостатки отдыха в Китае

Знатоки туристической индустрии давно подвели итоги отпуска в Китае, выделив основные достоинства и недостатки.

• многообразный, разносторонний отдых на любой вкус и кошек;
• множество архитектурных и исторических памятников архитектуры;
• приятный климат;
• живописная природа;
• эффективная медицина;
• приемлемые цены на дорогостоящие товары.

• языковой барьер. Мало кто говорит на английском, о русском даже думать не проходиться;
• огромное количество китайцев на пляжах, в транспорте, на рынках;
• отсутствие инфраструктуры в маленьких городах;
• грязь и мусор;
• непримечательная местность небольших поселений;
• не всегда адекватное отношение к туристам из России.

Из вышеописанного легко понять, что главное для отдыха в Китае – правильно выбрать курорт и направление отдыха. Здесь найдутся идеальные условия для всех: едите Вы заниматься активным отдыхом, лениво загорать на берегу или поправлять свое здоровье.

Язык и общение

В Поднебесной мало кто говорит по-английски, разве что, кроме сотрудников крупных гостиниц, туристических ресторанов и продавцов в торговых центрах. И это настоящий квест - объясниться с продавцом в магазине, не зная ни слова по-китайски. Правда, иногда местные жители в состоянии подсказать, идти вам налево или направо. Но это, скорее исключение. Поэтому на помощь часто приходит приложение-переводчик в телефоне или международный язык жестов.

Добрый день, привет	你好	Нихао
Спасибо	谢谢	Сесе
До свидания, пока	再 见	Цзайцзиень
Извините	对不起 ! 不	Дуйбутси
Принесите счёт	买单 。	Май дань
Я хочу заказать это...это... и это	我要 这个 ... 这个 … 和 这 个	Во яо джэгэ... джегэ... хэ джегэ
Нет	不	Бу
Да	是的	Ши дэ
Я не понимаю	我不明白。	Во бу минбай

Особенности китайского менталитета

Мне китайцы показались чрезмерно эмоциональными. Они громко и ярко выражают свои эмоции, причём, в любом месте. Поэтому не удивляйтесь, если официант через весь зал что-то будет кричать посетителю, а два друга будут переговариваться, находясь в разных концах вагона метро.

Китайцы громко, ярко и эмоционально выражают свои эмоции. Не пугайтесь, если вам покажется, что двое жарко спорящих друг с другом мужчин, сейчас подерутся. Они просто разговаривают.

Иногда поведение китайцев может повергнуть в шок. Некоторые их действия воспринимаются как проявление невоспитанности, бескультурья. Например, большинство не стесняется сморкаться или плеваться в людных местах. Но этому, кстати, есть своё объяснение. Согласно народной китайской медицине, тело здорово, когда жизненная энергия ци протекает свободно. А для этого все каналы должны быть чисты, в том числе и дыхательные пути.

За пару недель я уже почти привыкла к круглосуточному вниманию буквально везде. Китайцы ещё не привыкли к иностранцам на своей земле. Они пристально рассматривают тех, кто внешне выглядят не так, как они. Запросто могут попросить сфотографироваться вместе. Своего интереса китайцы не скрывают. Но никакого негатива в отношении туристов обычно не высказывают.

Шопинг в Китае

Китай - это страна, откуда невозможно вернуться с пустыми руками. Крупные рынки имеются в большинстве туристических городов. Некоторые называют «фейкмаркетами», так как именно там продаются знаменитые китайские подделки. Копируют вещи китайцы настолько искусно, что их невозможно отличить от оригинала. При этом, цены просто смешные. Например, я купила пару кед Converse за 400 рублей. И ещё ни один человек не сказал мне, что я ношу подделку. В Пекине и Шанхае интересно походить по монобрендовым бутикам. Эти марки в России не представлены. Однако вещи интересные и чаще всего хорошего качества. Вопрос только в том, чтобы оказался в наличии нужный размер. Нога у китаянок, как правило, 34-36 размера, соответственно, и ассортимент чаще всего такой.

Один из самых популярных сувениров в Китае - это чай. Его можно приобрести как на рынке, так и в магазине. В последнем случае вам гарантирована красивая упаковка, но завышенная цена.

Кухня. Где и что поесть в Китае?

Аппетитные запахи уличной еды витают буквально повсюду. И еще совсем не аппетитные ароматы жареного тофу. Китайцы едят практически всё, что только способен переварить человеческий желудок. При этом сочетают, казалось бы, совершенно неподходящие друг к другу вкусы и ингредиенты. Поэтому мясо у них часто сладкое, супы - пустые и пресные, а десерты готовятся на основе риса и фасоли. Как я поняла, в Китае не принято заказывать одно блюдо. Обычно компания берет много небольших блюд - салатов, баоцзы, димсамов - и едят всё это вместе.

Баоцзы. Внешне напоминают пельмени, но тесто легкое и воздушное, как у пирожков. Чаще всего в качестве начинки выступает свинина. Нередко повара соединяют мясо с рыбой и морепродуктами. Мне больше всего понравился вариант со свиной начинкой и крабовой стружкой сверху.

Китайские лепёшки. Практически во всех городах, даже в мегаполисах, если свернуть с туристических маршрутов, можно найти палатку с такими лепешками. Обычно их продает сам пекарь, и занимается он этим делом всю свою жизнь. Начинка у лепёшек может быть какой угодно – с мясом, луком, зеленью, капустой.

Утка по-пекински. Вероятно, это самое популярное китайское блюдо. Его готовят во многих ресторанах мира, однако оригинал можно попробовать только в Китае. Запечённая птица имеет красивую красноватую корочку, а её мясо нежное, сочное и тает во рту.

Морепродукты. Гребешки, мидии и другие лакомства готовятся с использованием большого количества чеснока, перца чили и масла. Да, это жирно, но ароматно и невероятно вкусно.

Хого. Вообще, хого - это посуда с двойным дном и встроенной печью для разогрева. Теперь так называют и сами блюда, которые в ней готовятся. Для хого обязательно наличие бульона, чаще всего острого. Остальные ингредиенты на выбор: курица, свинина, морепродукты, лапша, грибы, тофу и другое.

Праздники и события

Самым известным и наиболее масштабным праздником Поднебесной является Китайский Новый год. Фиксированной даты нет, она определяется по лунному календарю в период с 21 января по 21 февраля. В эти дни китайцы запускают фейерверки, украшают всё вокруг фонариками, гирляндами и лентами. На улицах устраиваются представления с танцами драконов и львов. Зрелище, конечно, интересное, но ехать в эти дни в Китай туристам не стоит. Китайцы не работают все 7 праздничных дней. Магазины, рынки, кафе и рестораны закрыты. Местные жители разъезжают по всей стране, так что толкучка в аэропортах и на вокзалах гарантирована.

Альтернативой Китайскому Новому году может стать праздник Драконьих лодок. Он также определяется по лунному календарю и отмечается в пятый день пятого месяца. Этот день считается началом лета, поэтому праздник иногда называют Лунным Новым годом. На всех реках и водоемах проходят гонки на лодках. Символически китайцы как бы «въезжают» по воде в лето. Во всех магазинах продается сладкий и соленый рис, завернутый в бамбуковые листья. Его запивают специальным вином с добавлением ядовитого минерала реальгара. Пить нужно совсем по чуть-чуть, чтобы защитить себя от болезнетворных бактерий.

Календарный Новый год в Китае отмечают только 1 день - 1 января. Также выходные в Китае приходятся на День посадки деревьев 12 марта, Цинмин или праздник усопших - 4 или 5 апреля, а также с 1 по 5 октября, когда отмечается День образования КНР.

Безопасность

В Китае, как и в любой другой стране, вас могут обмануть и даже ограбить. Но этого можно попытаться избежать.

1. Ничего не покупайте у уличных торговцев. Чаще всего они подходят сами и говорят стандартный набор слов: watches, bags… Их нужно игнорировать хотя бы потому, что даже такие поддельные вещи на специализированных рынках стоят в 2-3 раза дешевле.
2. Если вы услышите, что местные, глядя на вас, произносят слово, которое звучит, как «лаовай», сразу уходите. Так называют иностранцев, и в данном случае это слово носит негативную окраску. Лаовай – это тот, кого можно обмануть, на ком можно заработать денег.
3. Если вы на улице познакомились с китайцами, и они зовут вас на чайную церемонию, не соглашайтесь. Это развод. Церемонию вам проведут, но цена, которую предъявят в конце, окажется заоблачной. При это качество чая будет самым низким.
4. Если вы решите что-нибудь купить на улице, но у вас не окажется мелких денег, а у продавца сдачи, к вам может подойти человек, который предложит сходить разменять купюры. Не соглашайтесь. В противном случае денег вы больше не увидите.
5. В любых непонятных или спорных ситуациях, ссылайтесь на полицию. Это волшебное слово, которое действует безотказно на тех, кто пытается нажиться на туристах.

3 совета, которые вам точно пригодятся в путешествии по этой стране

Оформите карту UnionPay. Китайцы высоко чтут собственные разработки и достижения, поэтому принципиально не пользуются картами Visa и MasterCard. Для того, чтобы не брать с собой только наличные, заранее обзаведитесь картой UnionPay.

Возьмите с собой аптечку. Нет, это не связано с тем, что китайцы лечатся исключительно огнём и травами. Привычные аптеки с лекарствами есть везде. Но без знания китайского языка вам едва ли удастся объяснить провизору, что именно нужно.

Торгуйтесь на рынках. Китайские продавцы на рынках без зазрения совести завышают цены в несколько раз. На наглость стоит отвечать тем же самым: не бойтесь торговаться, не стесняйтесь уйти к другому продавцу. Скорее всего, вас вернут за руку и продадут товар именно по той цене, которую вы хотите.

Объяснить на словах, что это за явление Китай - невероятно сложно. Мне казалось, что я могу бесконечно удивляться кружевам и многообразию проявлению иной культуры. И вдруг начала уставать от больших городов, бесконечных, шумных, снующих туда-сюда китайцев. Их, правда, было очень, очень много, особенно в последние дни. Но Китай - это другая вселенная. Другой мир, который запросто может увлечь так, что оставит у себя частичку твоего сердца.

Сувенирами и покупками, редкими достопримечательностями и экзотикой. Но эта огромная страна имеет выход к морю, а значит, пляжный отдых в Китае вполне может составить конкуренцию другим восточным направлениям. О выгодах и преимуществах такого отдыха - в нашем обзоре.

Купальный сезон

В большей части Китая есть привычное для нас деление на четыре сезона, и купание возможно в основном в летнее время, с мая-июня по сентябрь. Если же вы планируете зимнее путешествие, либо приехали в Китай в октябре, пляжный отдых вам предложит тропический остров Хайнань. Здесь царит приятный климат круглый год, хотя зимой купаться холодновато. С мая по сентябрь немного влажно и идут дожди, но туристов это не останавливает.

Остров Хайнань

Когда заходит речь о пляжном отдыхе в Китае на островах, в голову сразу приходит именно тропический Хайнань. Долгое время сюда ссылали провинившихся китайских чиновников, а теперь это центр пляжного и оздоровительного туризма страны.

Остров славится своей отличной экологией и приятным климатом с температурой воздуха не ниже +22 °С даже в зимнее время. Температура воды тоже колеблется от +22 °С до +29 °С. Солнечных дней здесь более 300 в году, дожди идут довольно редко и быстро заканчиваются.

Остров большой и вмещает несколько популярных курортов, которые находятся в заливах городского округа Санья.

Ялунвань

Самое престижное и дорогое место отдыха близ Саньи, с чистой водой, спокойным морем и немного прохладной водой. Славится богатым подводным миром, поэтому именно здесь находятся популярные дайв-центры. Вдоль берега стоят дорогие отельные комплексы, в основном пятизвездочные. Самой престижной считается гостиница The Ritz Сarlton.

Побережье полностью оборудованное, постояльцам в каждом отеле предлагают лежаки и зонтики. Есть все водные развлечения, много площадок для футбола и пляжного волейбола.

Дадунхай

Это многолюдная, веселая и шумная бухта почти у центра Саньи. Считается более бюджетным и молодежным местом - тут много недорогих гостиниц, цены в кафе и на развлечения пониже. При этом инфраструктура не хуже, на пляжах стоят лежаки и зонтики, есть прокат бананов и других аттракционов.

Бухта славится довольно сильными стабильными волнами, из-за которых купаться тут менее комфортно. Зато именно за волну бухту любят серфингисты - тут можно самостоятельно покататься либо взять доску напрокат и найти русского инструктора для обучения.

Саньяван

Удобная бухточка неподалеку от городского аэропорта. Инфраструктура здесь пока развита слабо, так что цены тоже невысокие. Море не очень прозрачное, но это компенсируется окружающими пейзажами - белоснежным песком и раскидистыми кокосовыми пальмами. В целом место по-настоящему райское, по атмосфере тут ничуть не хуже, чем в Ялунване. Здесь особенно любят останавливаться семьи с детьми или влюбленные пары.

Во всех бухтах, а также на других курортах на острове открыто множество санаториев. В них лечат минеральной водой, грязями и просто благоприятным климатом и морским воздухом.

Пляжный отдых в Китае на острове Хайнань по праву считается самым лучшим, ведь здесь удачно сочетается теплый климат, красивая природа, развитая инфраструктура и атмосфера расслабления.

Другие курорты

Если вы приедете в Китай в ноябре, пляжный отдых вас порадует только на Хайнане. Но в летнее время можно посетить один из других многочисленных курортов на берегу Желтого моря.

Бэйдайхэ

Это довольно известный, но при этом спокойный и тихий курорт, популярный у самих китайцев. Он удален от Пекина всего на 300 километров, так что добраться сюда будет несложно.

Одиннадцатикилометровое побережье курорта поделено на три пляжных зоны.

Западный пляж очень развит, здесь стоит много зонтиков и лежаков, есть прибрежные рестораны и кафе. Туристов при этом немного, в основном это иностранцы, так что место легко отыскать даже в разгар дня.

Песок желтоватый, кое-где есть отмели. Вообще разница между приливами и отливами в Бэйдайхэ сильная, это нужно учитывать, когда вы отдыхаете с детьми.

Центральный пляж популярен у китайских туристов. Инфраструктура очень хорошо развита. Кроме обычных лежаков, доступен прокат катеров и бананов. Есть даже зоны для ныряния с маской и аквалангом, хотя подводный мир тут нельзя назвать слишком разнообразным.

Восточный пляж считается диким. Об инфраструктуре говорить не приходится, зато здесь очень живописно и совсем нет туристов. Лучшее место для любителей просто поплавать и расслабиться.

Помимо прочего, Бэйдайхэ известен как центр Цигун-терапии - здесь лечат разные хронические заболевания при помощи традиционной китайской медицины.

Вэйхай

Вэйхай - это в первую очередь здравница. Здесь очень много лечебных источников, а воздух пропитан ароматами хвойных деревьев.

Дополнить лечебный отдых вы сможете купанием. Пляжи тут чистые, не слишком заполненные - отдыхать хорошо и приятно, в том числе с детьми. Встречаются отдыхающие китайцы и корейцы. В городе и вдоль берега много кафе, магазинов и торговых центров. Пляжная инфраструктура не самая развитая, но достаточная для комфортного спокойного отдыха.

Циндао

Этот крупный промышленный город не славится чистым воздухом и морем, но здесь все равно можно неплохо поплавать. Кроме того, пляжный отдых в Циндао хорошо совмещать с экскурсионным - город долго был немецкой колонией, так что архитектура здесь очень необычная. А еще на местных пивоварнях варят отличное пиво.

Янтай

По отзывам туристов, возможен только на курорте Янтай, недалеко от Вэйхая. Тут мелкое море, вход в воду плавный - настоящий «лягушатник» для малышей. Взрослые тоже не скучают благодаря прокату скутеров, бананов и водных парашютов.

Курорт очень популярен у иностранных туристов, так что здесь работает много кафе и ресторанчиков с европейской кухней - можно кормить ребенка привычной для него едой.

Согласие на обработку персональных данных

Настоящим Я, являясь Заказчиком туристских услуг, входящих в состав туристского продукта, и уполномоченным представителем лиц (туристов), указанных в Заявке, даю согласие Агенту и его уполномоченным представителям на обработку моих данных и данных лиц (туристов), содержащихся в Заявки: фамилия, имя, отчество, дата и место рождения, пол, гражданство, серия, номер паспорта, иные паспортные данные, указанные в паспорте; адрес проживания и регистрации; домашний и мобильный телефон; адрес электронной почты; а также любых иных данных, относящихся к моей личности и личности лиц, указанных в Заявке, в объёме необходимом для реализации и предоставления туристских услуг, в том числе входящих в состав туристского продукта, сформированного Туроператором, на любое действие (операцию) или совокупность действий (операций), совершаемых с моими персональными данными и данными лиц указанных в Заявке, включая (без ограничений) сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение персональных данных, а также осуществление любых других действий, предусмотренных действующим законодательством Российской Федерации, с использованием средств автоматизации, в том числе в информационно-телекоммуникационных сетях, или без использования таких средств, если обработка персональных данных без использования таких средств соответствует характеру действий (операций), совершаемых с персональными данными с использованием средств автоматизации, то есть позволяет осуществлять в соответствии с заданным алгоритмом поиск персональных данных, зафиксированных на материальном носителе и содержащихся в картотеках или иных систематизированных собраниях персональных данных, и/или доступ к таким персональным данным, а также на передачу (в том числе трансграничную) этих персональных данных Туроператору и третьим лицам - партнерам Агента и Туроператора.

Обработка персональных данных осуществляется Агентом и его уполномоченными представителями (Туроператором и непосредственными исполнителями услуг) в целях исполнения настоящего договора (в том числе, в зависимости от условий договора - в целях оформления проездных документов, бронирования номеров в средствах размещения и у перевозчиков, передачи данных в консульство иностранного государства, разрешения претензионных вопросов при их возникновении, представления информации уполномоченным государственным органам (в том числе по запросу судов и органов внутренних дел)).

Настоящим Я подтверждаю, что переданные мной Агенту персональные данные являются достоверными и могут обрабатываться Агентом и его уполномоченными представителями.

Настоящим Я даю свое согласие Агенту и Туроператору направлять мне электронные письма/информационные сообщения на указанный мной адрес электронной почты и/или номер мобильного телефона.

Настоящим Я подтверждаю наличие у меня полномочий на предоставление персональных данных лиц, указанных в Заявке, и принимаю на себя обязательство возместить Агенту любые расходы, связанные с отсутствием у меня соответствующих полномочий, в том числе убытки, связанные с санкциями проверяющих органов.

Я согласен (на) с тем, что текст данного мной по собственной воле, в моих интересах и в интересах лиц, указанных в Заявке, согласия на обработку персональных данных хранится в электронном виде в базе данных и/или на бумажном носителе и подтверждает факт согласия на обработку и передачу персональных данных в соответствии с вышеизложенными положениями и беру на себя ответственность за достоверность предоставления персональных данных.

Настоящее согласие дается на неопределенный срок и может быть в любой момент отозвано мной, а в части качающейся конкретного лица, субъекта персональных данных, указанного в Заявке, указанным лицом, путем направления письменного уведомления в адрес Агента по почте.

Настоящим Я подтверждаю, что мои права, как субъекта персональных данных, мне разъяснены Агентом и мне понятны.

Настоящим Я подтверждаю, что последствия отзыва настоящего согласия мне разъяснены Агентом и мне понятны.

Настоящее Согласие является приложением настоящей Заявке.